おせちの失敗しない選び方！｜チェックすべき5つのポイントとは？

最近はおせちも自分で作らず通販で注文する人も増えてきています。
インターネットで物を買うのが当たり前になってきていますが、高額なおせちなの注文で失敗したくないものです。

 

おせちの注文で失敗しないためのチェックポイントをまとめてみました。
初めてのおせち選びの際に活用して下さい。

 

正月からトラブルというのも縁起がよくないので。

 

おせちの販売店で選ぶ

はじめておせちを選ぶ際は販売店で絞り込みをするといいでしょう。
過去にあったグールポンのおせちスカスカ事件のような事はないにしても大なり小なりトラブルがあった販売店は避けるようにしましょう。

 

過去のグールポン事件もおせちの経験があまりない業者だから起こった事なので実績のある業者なら発生しなかったとも言われています。

 

まずは販売実績をチェックしましょう。
次の点をチェックするといいでしょう。

 

 

この3つをチェックすれば大きな失敗はないでしょう。

 

口コミもネットの情報なのですべてを真に受ける必要はありませんが、味を除くサービス的な部分で似たような悪い口コミがあれば要注意です。

 

簡単な料理に見えるおせちですが、随所にノウハウが詰まっています。
良い業者は毎年同じようなメニューに見えてもユーザーの声を聞いて改善を行っています。

 

おせち選びの基本はまず業者選びからです。
当サイトのおすすめはオイシックスのおせちです。

 

オイシックスのおせちの早割はこちらをご覧下さい。

 

おせちのサイズで選ぶ

鉄板と言える選び方になります。
何人家族だから何人前のおせちを頼むという事です。

 

注意をしないといけないのは「家族の人数＝注文」ではないということです。
なぜなら、お正月に食べるのはおせちだけではないという事です。

 

お雑煮を食べるかも知れないし、外食をするかも知れないという事です。
それを考慮して注文するといいでしょう。

 

特に冷蔵おせちを購入した場合は、届いてから賞味期限までが短いので食べる予定も考えて食べましょう。

 

おせちの価格で選ぶ

買い物をする場合に基本として価格で選ぶという事があります。
早割などの割引は別にして安いおせちと高いおせちは内容が違います。

 

個人の好みという事はあるかもしれませんが、安いおせちは使っている材料が安いという事になります。
折角、おせちを購入するなら高いおせちを購入するか、安いおせちを購入するかを決めます。

 

高いおせちを少量購入して後は作るというのもありです。
ですので品数が同じで値段が安いおせちは内容が違うと考えるようにしましょう。

 

これを踏まえて値段でおせちを選ぶというのもありです。

 

おせちが冷凍か冷蔵で選ぶ

おせちには冷凍おせちと冷蔵おせちがあります。
それぞれに特徴がありますので冷凍か冷蔵で選ぶのもひとつです。

 

どちらにも著名な業者がありますのでどちらが優れているという物ではありません。

 

まずは冷凍おせちについてです。
元々、冷凍おせちは解凍しなければ賞味期限が長く薄味というメリットがありましたが、解凍すると味が変わるという場合があるという問題がありました。

 

近年の冷凍技術の発達によって大幅に改善されてきています。

 

逆に冷蔵おせちは賞味期限が短く届いてから食べきるまでの日数を計算しないといけない事もあります。
解凍の必要はないので届いたらすぐに食べられます。

 

味は濃い味が多いです。

 

冷凍おせちと冷蔵おせちの詳細はこちらをご覧下さい。

 

おせちのジャンルで選ぶ

おせちのジャンルから選ぶという方法もあります。
おせちというと定番は和風おせちになりますが、最近では和洋折衷のおせちもたくさん販売されています。

 

定番のおせちではなくたまには違ったおせちを食べたいという場合では中華おせちというのもあります。
また、海の幸をたっぷりと含んだ海鮮おせちというのもあります。

 

和風とか和洋折衷のおせちの中でも子供が食べやすいおせちを選ぶという選び方もあるでしょう。

 

おすすめのおせちはこれだ！

ここまでおせちの選び方を説明してきました。
通販のおせちはそれほど安い物ではないし、食べてみないとわからないところはあります。

 

味というのは好みがあるので番人がいいというのは難しいものがあります。
ここで多くの人が良いといったおせちを紹介します。

 

自分でインターネットを使って調べると種類が多すぎてどれを買ったらいいかわからないというのがあると思いますのおせち選びの参考にして下さい。
主にファミリー向けのおせちを紹介しています。

 

オイシックス 上慶梅

 

オイシックスの中で常に人気を誇るおせちになります。
和もしっかり食べたいけど洋も少し食べたい人向けですのおせちが慶梅ですが、それをさらにパワーアップして3段目を加えています。
黒豆や栗きんとんといった伝統的なものからかれいや西京焼きも入っています。

 

 

早割価格 ￥22,680円→￥21,546円（税込）
（2022/10/31 14:00まで）

 

京都御所南 京料理「やまの」監修三箱二段重 珠天箱

 

 

京都の御所近くにある仕出し屋の「やまの」が作るおせちです。
高級食材から真鯛幽庵焼き・鳥賊東寺焼など京都らしさを感じる料理が満載です。

 

和洋折衷のおせちですが、割合は和がメインでほとんどを占めています。
毎年リピーターが購入している人気のおせちです。

 

匠本舗が販売する人気の冷蔵おせち

 

価格 18,800 円(税込・送料込)
(2022/9/30まで)

 

 

村上シェフの生おせち

 

 

村上シェフは色々な料理コンテストに入賞して有名ホテルの料理長も歴任した料理のプロです。
そんな料理のプロである村上シェフが提供するおせちです。

 

有名シェフが料理を提供する場合は監修という事で内容のチェックのみを行いますが、このおせちは村上シェフが自ら調理する料理があります。
ですので少数の提供です。